Úgy fest, az idei évben a mangó és az édes tejföl ízvilágát szerették legjobban az Év Fagylaltja zsűrijének tagjai a Fehérváron megrendezett regionális fagylalt versenyen. Három „hideg nyalat” jutott tovább a döntőre.
Vörösbor-esszenciával megbolondított málnafagylalt. Ha ezt a kifejezést meghalljuk, nemcsak a nyál fut össze a szánkban, de azonnal egy név kezd el a szemünk előtt lebegni: Damniczki Balázs.
Fejér megyében mindig zajlik az élet. Az elmúlt héten volt szabálytalan közlekedés, „bombariadalom” Velencén és országos döntőbe jutó, frissítő finomság. Legolvasottabb cikkeinkből szemezgettünk.
Az ünnepi menüsor – fogalmazzunk stílszerűen – csúcsdíszéhez értünk: Damniczki Balázs cukrászmester egy hóemberformájú linzert készített nekünk, a süteményt pedig sütőtökös-narancslés-sárgabarackos házi lekvárral töltötte meg. Mutatjuk, hogyan!
Damniczki Balázs neve nemcsak Fejér megyeszékhelyén, de cukrász körökben is sokat jelent. A mester eredményt eredményre halmoz, és most már azt is elmondhatja magáról: ő készítette Will Smith születésnapi tortáját!