Gazdaság

2016.11.21. 17:15

Külföldön is kelendő a hazai méz - Hazánkban az uniós átlagnál jóval kevesebb fogy belőle, fogyasztása szezonális jellegű

Több mint 20 ezer családnak jelent megélhetést hazánkban a méhészet. A méz fogyasztását mézes reggelivel propagálták az iskolákban.

MTI

Több mint 90 ezer diák kapott magyar termelői mézből készült reggelit az ország 486 iskolájában a Földművelésügyi Minisztérium (FM)
és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) mézes reggeli programjának keretében.

Nagy István, az agrártárca parlamenti államtitkára az MTI-nek elmondta: a méhészet a mezőgazdaság elengedhetetlen ágazata, az 1 millió 200 ezer méhcsalád gondozása több mint 20 ezer családnak jelent megélhetést.

Kiemelte: a hazai mézfogyasztás 2015-ben fejenként megközelítette az egy kilogrammot. A szaktárca törekvése, hogy az évtized végére a fogyasztás elérje az európai átlagot, az 1,78 kilogrammot.

Magyarországon a mézfogyasztás szezonális, főleg őszre, az influenza időszakára tehető, valamint az adventi és a karácsonyi ünnepkörhöz kötődik. Az államtitkár emlékeztetett: a mézes reggeliket eredetileg Szlovénia indította el, majd több uniós tagország, köztük Magyarország is csatlakozott a kezdeményezéshez. Az iskolák részére a méhészek szakmai szervezete, az OMME biztosítja a mézet, így ezen a napon a gyerekek mézes teát és mézes kenyeret fogyaszthatnak reggelire.

Nagy István a méz egészségmegőrző szerepéről hangsúlyozta: a természetes méz számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, továbbá növeli a szervezet ellenálló képességét, nyugtató hatású, fokozza a belső szervek működését és erősíti a szívet.

Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke elmondta: a magyar méhcsaládok 90 százaléka a szervezet 13 ezer 500 tagjának a birtokában van. Kiemelte: Magyarország - az elmúlt két évtizedes átlagban - évi 20-25 ezer tonna mézet termel, ez az Európai Unió 27 tagállama által megtermelt méz 10 százalékát teszi ki. A hazai értékesítés mellett mintegy 15 ezer tonna mézet exportálunk, ennek nagy része Németországba, Olaszországba, Franciaországba és Angliába kerül, míg tíz százalékát Japánba, az Egyesült Államokba és az arab térségekbe szállítják. Az egyesület elnöke elmondta azt is, hogy a méztermés mintegy fele egy átlagos évben akácméz, ennek oka, hogy Európa akácerdeinek kétharmada Magyarországon található.

Többfajta mézet is megkóstoltak a kastélyiskola diákjai Fotó: Iszkaszentgyörgyi ált. iskola

A méhek hasznával, a méz egészségre gyakorolt jótékony hatásával ismerkedtek a mézes reggeli keretében az iszkaszentgyörgyi kastélyiskola tanulói is. Tóth Károly helybeli méhész először az alsósoknak, majd a felsősöknek tartott előadást, mondandóját szemléltette is. Nagy érdeklődést váltott ki például a lépesmézzel teli keret, melyet körbeadott. A bemutató végén az alsósok dallal köszönték meg a hallottakat, ami mi másról szólt volna, mint a mézről. Ezen a napon tízóraira is mézeskenyér, mézes tea volt az iszkaszentgyörgyi iskolában.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a feol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!