2018.06.07. 17:30
Kevés az eső, drága a napszámos – Az őstermelők inkább maguk szüretelnek
Még epret is árultak őstermelők szerdán a fehérvári élelmiszerpiacon, de – a cseresznye és a meggy mellett – már megjelent a málna is.
Keserű Györgynél a cseresznyének nem ártott a fagy
Fotó: Pesti Tamás/Fejér Megyei Hírlap
Frühwald Györgyné Dunaföldvárról érkezett, cseresznyét és meggyet árult. Sárgabarack neki sem terem az idén, és a szilva is kevesebb lesz – mondja. A nagy melegben minden előbb érik. A bigaró cseresznyét például máskor május végén szokták szedni, az idén már 10-én fogyasztható volt! A szárazság miatt muszáj öntözni, különben olyan apró marad a gyümölcs, hogy nem lehet leszedni. A meggyet, a cseresznyét a férjével szedik le, a szüretelésbe – már amennyire idejük engedi – a családtagok is besegítenek. Szerencsére alacsonyak a fák a metszésnek köszönhetően, amit szintén maguk végeznek – hallottuk a dunaföldvári őstermelőtől.
Az úrhidai Keserű György előtt is cseresznye tornyosul az asztalon. A 79 éves gazda szomorúan mondja, hogy máskor ilyenkor már őszibarackot is szokott hozni a piacra, de az idén az őszinek is elfagyott a 70 százaléka. A gyümölcsöt egyedül szedi, nem akar mostanában senki napszámba jönni. Manapság napi 10 ezerért sem kapni embert. Ő negyven évig dolgozott a kórházban, de egy napot nem volt táppénzen – veti közbe.
Keserű úr nyolcvan kilót leszed egy nap – tudom meg tőle. Majd arról beszél, hogy Kajdacson, a szülőfalujában, annak idején volt olyan is, aki hajnali öt és este kilenc között 120 kiló feketeribizlit szedett meg. Igaz, nem órabérben dolgozott, hanem a kilók után kapta a fizetést…
Az eső nagyon hiányzik, csak ne jéggel jöjjön – térünk rá az időjárásra. Van ugyan kútja, de nem használja. A víz ugyan ingyen lenne, na de a villanyért, ami a szivattyút hajtja, már fizetni kell. A régi fehérvári piacon annak idején 300 forintért bérelte az asztalt, most – egy esztendőre – 500 ezret fizet másfél asztalért. Ezt is ki kell ám termelni valahogy!
Németh Árpád és felesége szintén dunaföldváriak. A férfinak már az édesapja is Fehérvárra járt árulni, még a régi piacra. Ő pedig már 14 évesen elkísérte. Az idei nem a mezőgazdaság éve, a szeszélyes időjárás miatt. Ott esik csak elég, ahol locsolnak – jegyzi meg a tolna megyei őstermelő, aki szerint – a munkájukat ismerve – nem éri meg napszámost fogadni. Így aztán azzal, ami túlságosan munkaigényes – a karfiollal, a karalábéval – inkább felhagytak…
PIACI JELENTÉS
Termék
Székesfehérvár
Dunaújváros
Burgonya/kg
148-248
199
Új burgonya/kg
348-598
299
Vöröshagyma/kg
159-198
150
Fokhagyma/kg
1500-1998
1100
Fejes káposzta/új/kg
299-379
280
Kelkáposzta/ kg
299-498
350
Zöldség/kg
499-898
900
Sárgarépa/kg
298-348
370
Zeller/db
298
320
Saláta/db
129-248
199
Jégsaláta
329-398
380
Paradicsom/kg
299-590
360
Paprika/kg
598-1298
699
Főzőtök/kg
249-299
250
Újhagyma/cs
119-200
130
Pirosretek/cs
159-198
160
Alma/kg
248-398
340
Eper/kg
548-998
799
Gomba
450-898
690
Kovászolni való ubi/kg
298-498
290
Kígyóuborka/kg
298-598
299
Tojás/db
39-52
39