A kilogrammonként 50 nanogramm feletti mennyiségben aflatoxin M1-gyel szennyezett tej nem kerülhet a fogyasztókhoz - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Fejér megyében nem találtak aflatoxinos szennyezést a takarmányban. A 2012-ig szinte ismeretlen gombamérget az élelmiszer-vállalkozásoknak is vizsgálniuk kell, a jogszabály saját önellenőrzési rendszer működtetését írja elő.