2023.06.14. 16:50
Ekkorát még nem láttunk: rekord méretű vargányát találtak Nógrádban
Egy balassagyarmati nyugdíjas fantasztikus méretű gombákat talált a város melletti erdőben.
Illusztráció
Forrás: Shuttrstock
Fotó: Maria Evseyeva
A sok esőzés néha tartogat pozitív meglepetéseket is a nógrádi erdőkben. A Balassagyarmaton élő Slezák András 70 éve foglalkozik gombákkal, szakértőjévé vált a hosszú évek alatt. Nyugdíjas éveiben is aktívan keresi a kalaposokat az erdőkben és a réteken - írja a nool.hu.
– Múlt hétvégén Balassagyarmat és Patvarc között szedtük a lányommal az óriási vargányákat a tölgyesben, amelyek közel 40 centisek és teljesen egészségesek – mondta portálunknak Slezák András. Arra is kitért, hogy eddig egy hét kilogrammos pöfeteg volt a legnagyobb, amire rálelt.
Múlt hétvégén Balassagyarmat és Patvarc között szedtük a lányommal az óriási vargányákat, amelyek közel 40 centisek és teljesen egészségesek
– számolt be a Nógrád Online hírportálnak Slezák András, akinek korábban egy hét kilogrammos pöfeteg volt a legnagyobb fogása.
A szakértő lánya elmondta, hogy sokszor járják a környező erdőket, mivel az egész család szívesen fogyasztja a gombából készült ételeket.
Mindig frissen feldolgozzuk, változatosan elkészítjük. Ezekből a méretes példányokból gombapörköltet főzünk
– árulta el Hatala Bea.
