2024.05.19. 06:30
Hogyan ne gyújtsuk fel az erkélyt grillezés közben – hasznos tippek hétvégére
Ezekre érdemes figyelni, hogy a finom ételek legyenek a középpontban, és ne a kárelhárítás.
Gondoljunk a szomszédokra is, amikor grillezünk
Forrás: Illusztráció / Shutterstock
A jó idő beköszöntével egyre többen grilleznek, ami kiváló szabadidős program akkor is, ha erre csak egy erkély áll a rendelkezésünkre. Mutatjuk, mire érdemes odafigyelni, hogy valóban jó élmény legyen a sütögetés.
Ha a társasház erkélyén szeretnénk grillezni, nem mindegy, milyen készüléken tesszük. Tilos gázpalackos grillt és gázzsámolyt használni, de a faszenes vagy egyéb gyúlékony anyagokkal működő eszközöket sem ajánlott használni.
Ezeket egyrészt nem lehet biztonságosan üzemeltetni az erkélyen, ráadásul, ha megszegjük a szabályokat, bírságra is számíthatunk.
Szabad-e egyáltalán?
Mielőtt grillezni kezünk, célszerű elolvasni a társasház házirendjét, nem tiltja-e, hogy az erkélyünkön használjuk az eszközt.
Ne pörköljünk a szomszéd orra alá
Amennyiben a szabályzat megengedi az erkélyen sütögetést, érdemes elektromos grillsütőt használni. Így a szomszédokat sem zavarjuk a füsttel és a kellemetlen szagokkal. Gondoljuk át, hova helyezzük a grillsütőt, tegyük olyan helyre, ahol nem borulhat fel.
Őrizzük a „lángot”
Az elektromos grill biztonságosabb, mint a nyílt lángos megoldások, de ebben az esetben is figyeljünk rá, ne hagyjuk felügyelet nélkül a készüléket. Így elkerülhetjük, hogy egy óvatlan pillanatban felboruljon vagy egyéb okból baleset történjen.
Jó, ha nagy, csak el is férjen
A sütő kiválasztásánál vegyük figyelembe, hogy mekkora terület áll a rendelkezésünkre. Olyan méretű készüléket vásároljunk, amely mellett marad elég hely ahhoz is, hogy előkészítsük, majd tálaljuk a fogásokat. Segítség lehet, ha a vásárlás előtt lerajzoljuk egy papírra az erkély elrendezését és feltüntetjük a méreteit.
Hogy senki ne maradjon éhen
A grillsütő méretének kiválasztásánál az is fontos szempont, hogy hány főnek szeretnénk vele fogásokat készíteni. A méret meghatározásánál figyelembe vehetjük azt is, hogy szeretnénk-e esetleg a lakásba bevinni a grillsütőt. Ha a készülék a konyhapulton is kényelmesen elfér, akkor rossz idő esetén sem kell lemondanunk a sütögetés élményéről.
További hasznos erkélyes grillezési tippeket szeretne? Kattintson a Metropol cikkére.
Bulvár-celeb
- Elvitték a Skandináv lottó főnyereményét: mutatjuk a szerencseszámokat
- Baukó Éva mellein kívül másra nem nagyon lehet figyelni a legújabb posztjában
- Erre varrjunk gombot: ordítozva veszekednek, mégis nagy a szerelem Jollyéknál
- „Szülés után pár nappal?” – durva kommenteket kapott Kulcsár Edina
- Valami álomszép, amilyen házban lakik Bódi Sylvi