Feol podcast

2023.08.09. 15:00

Feol podcast: „Pékség eddig nem ért el hasonló eredményt”

A Vál-Völgye Pékség nemrég egy olyan nemzetközi elismerésben részesült, amelyben eddig kelet-európai pékség még soha. Az angliai Great Taste Awards egy csillaggal jutalmazta a zsűri a pisztáciás ’csoda’ csigájukat.

Déri Brenda

Fotó: NZP / FMH

A pékség megálmodója, tulajdonosa, péke és voltaképpen szíve-lelke Kenéz-Hanyecz Kinga és férje, Kenéz Krisztián, aki a pékség kereskedelmi igazgatója közel négy éve vágott bele az akkor még jóval kisebb ötletbe. Kinga szeretett volna egy saját kis kávézót, ahol kiélheti legújabb szenvedélyét: a sütést. Ám hamar rá kellett jönniük, hogy ötletük valami sokkal nagyobbá nőhet, egészen pontosan egy üzem méretű vállalkozássá. De hogyan lett egy kis kávézó ötletéből egy mára már 40 partnerkapcsolattal rendelkező óriásüzem? Hogyan jutottak el Angliába és zsebelték be az nagy elismerést jelentő csillagot? Podcastunkból kiderül.

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a feol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában