2023.11.18. 21:58
Már most a karácsony ízeit kóstolták Fülén
Karácsonyi hangulatban úszott Füle szombat délután, amikor a Füle Községért Közalapítvány egy különleges eseménnyel lepte meg a lakosokat és a látogatókat.
A "Nagymama konyhája" elnevezésű bemutató bepillantást engedett a régi idők receptjeibe és sütési fortélyaiba
Forrás: Füle Községért Közalapítvány
Egy varázslatos karácsonyi aprósütemény-kóstolóval várták a vendégeket az alapítvány közösségi házának látványkonyhájában szombaton délután.
A kóstolón mindenki megtalálta a kedvencét a narancsos és citromkrémes linzerektől kezdve, a karácsonyfa formájú mézeskalácsokig. Nem hiányoztak a hagyományos sajtos pogácsák és a frissen sült kiflik sem, melyekhez finom teát is felszolgáltak. A "Nagymama konyhája" elnevezésű bemutató bepillantást engedett a régi idők receptjeibe és sütési fortélyaiba.
Ez a délután csak a kezdete volt egy sorozatnak, mely jövő szombaton folytatódik és több héten át tart. Az alapítvány célja nemcsak a hagyományok megőrzése, hanem azok továbbadása is, különösen azoknak, akik nem élhetnek meg azt az élményt, hogy együtt süthettek nagyszülőkkel.
A program nem csupán a sütemények elkészítésére, hanem a közös alkotás élményére és a tudás átadására is. A résztvevők képzett szakemberek segítségével sajátíthatják el a finomságok elkészítésének módját.
A következő alkalmat már nagyon várják a résztvevők: november 25-én 14 órakor kezdődik a puha mézeskalács gyúrása, sütése és díszítése, ahol a résztvevők megismerhetik ennek a tipikusan karácsonyi süteménynek a titkait és trükkjeit. A helyek korlátozottak, így érdemes mielőbb regisztrálni.