2024.06.22. 06:30
Cseresznyedilemma: együk meg "albérlővel" együtt vagy sem?
Kiderült, hogy milyen hatással van az egészségünkre, ha kukacos cseresznyét fogyasztunk.
Végre itt a cseresznyeszezon!
Forrás: Illusztráció / Shutterstock
A nyár egyik legjobban várt gyümölcse a görögdinnye mellett a finom, ropogós cseresznye. Azonban az ínycsiklandó, húsos gyümölcsöt nemcsak mi szeretjük, hanem a kukacok is... Mindekivel előfordult már gyerekkorában, sőt később is, hogy kukacos gyümölcsöt evett. A legtöbb családban ilyenkor a felnőttek csak legyintenek:
Semmi baj, lement egy kis hús is!
Vajon a gyümölcsökben meghúzódó kukac valóban ártalmatlan, és nem veszélyezteti az egészségünket?
Miért jó cseresznyét enni?
A cseresznye finom, és rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz. A benne található antociánoknak gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai vannak, amelyek enyhíthetik az ízületi gyulladás és a köszvény tüneteit. Emellett kedvenc piros gyümölcsünk gazdag káliumforrás, segít szabályozni a vérnyomást, és támogatja a veseműködést. A kálium az ízületeknek is jót tesz, csökkenti a fájdalmat és a merevséget. A cseresznye B-vitaminokat (pl. B1, B2, B6), C- és E-vitamint, valamint béta-karotint is tartalmaz.
![Rhagoletis,Cerasi,Is,A,Species,Of,Tephritid,Fruit,Fly,Known](https://cdnkpi.mediaworks.hu/2024/06/kdGKAKW1TYrWUPM25psXhd72y6vcnNccNmsZMcXA0w8/fit/1200/800/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzgyOWYyNzhjNDRhYjRmZWU4MzkwMzk0NDUxMzE3YTE3.jpg)
Fotó: Tomasz Klejdysz / Forrás: Shutterstock
Kac,kac...
A cseresznye finom ízét és jótékony tulajdonságaira a kukacok is vevők. Sokan irtóznak a férges gyümölcs fogyasztásának a gondolatától, és szinte rosszul lesznek, amikor kiderül, hogy kukacos volt az, amit megettek.
Nem árt tudni, hogy a egészségünket nem veszélyezteti az elfogyasztott kukac! A gyümölcsökben élő rovarlárvák nem terjesztenek betegségeket, és nem mérgezik a gyümölcsöt.
Úsztassuk meg!
Érdemes kivágni a sérült részt, és fogyasztás előtt alaposan megmosni az egész gyümölcsöt, amit akár néhány percre vízbe is meríthatünk. Ettől a lárvák a felszínre úsznak, és könnyedén kidobhatók.
Fontos tudni, hogy a cseresznye még az "albérlőkkel" együtt is értékes vitamin- és ásványi anyagforrás, nem érdemes kidobni őket csupán a kukacok jelenléte miatt - írja a Mindmegette.hu.
Bulvár-celeb
- Ilyen megható sorokat csak egy anya tud írni: nagykorú lett Liptai Claudia lánya
- Csodálatos vörös égboltot láthat szerda este egy különleges együttállás miatt
- Megérkezett Iszak Eszter és Gyurta Dániel kislánya, csodás nevet kapott
- Weisz Fanni elárulta, kisfiút vagy kislányt várnak
- Talán ezé a szőke bombázóé a világ legtökéletesebb popsija