A szervezetünknek szüksége van a kalciumra

Mindemellett négy olyan nagy területet különböztethetünk meg, ahol ennek az ásványi anyagnak kiemelt szerepe van a szervezetünkben. Azt szinte mindenki tudja, hogy a csontokat a kalcium szilárdítja, és hogy a csontok a szervezet legnagyobb kalciumraktárai.

A csontok intenzív anyagcserét folytató élő szövetek, amelyekben 25 éves korig a csontépítő folyamatok vannak túlsúlyban, 25-35 év között egyensúlyban vannak a csontépítő és a csontbontó folyamatok, míg később a csontbontó folyamatok dominálnak, vagyis 35 év felett folyamatosan veszítünk a csontállományunkból. Ha valaki kevés kalciumot visz a szervezetébe, akkor az a csontokból vonja el a működéséhez szükséges mennyiséget.

A kalciumnak fontos szerepe van a fogak esetében – erről nem régen írtunk itt, az Életmódi hasábjain is –, illetve a véralvadásban. Kevés kalcium esetén kisebb a véralvadás. Végül, de nem utolsósorban az idegek és az izmok működéséhez is elengedhetetlen. Az idegek csak kalcium ion jelenlétében képesek az ingerület vezetésére, az izmok pedig a megfelelő összehúzódásra.