2018.10.31. 18:53
Virsli múmia és zombi kaszinó tojás – Ijesztő vendégvárók a bulidba!
Bulit szervezel a hosszúhétvégén, de nem tudod, milyen ételekkel köszöntsd a vendégeidet? Segítünk!
A mindmegette oldalán bukkantunk ezekre az aranyos kis múmia virslikre, amiket gyorsan el is készítettünk. Valóban gyorsan, hiszen az egész művelet körülbelül 15 percig tartott.
Szükség lesz:
1 csomag levelestésztára
kb 10 db frankfurti virslire
kb 10 db szeletelt sajtra
egész borsra
A levelestésztát csíkokra vágjuk. A virsliket befedjük a szeletelt sajttal, körülbelül a közepén. A csík levelestésztát úgy hajtogatom hogy a sajtot befedje, de a virsli teteje kilógjon. Fogpiszkálóval előkészítem a „bors-szemek” helyét, és behelyezem az egészborsokat. A virsli tetejére kis turbánt kanyarítok. A tészta bundát felvert tojással megkenem, majd addig sütöm a virsli múmiát, amíg a „ruhája” meg nem barnul.
A zombi kaszinótojás tulajdonképpen sima kaszinótojás egy kis ételfestékkel. Keményrefőzzük a tojást. Megtisztítjuk, majd hosszában kettévágjuk. Kikanalazzuk a sárgáját, amit borssal, majonézzel, mustárral ízesítünk, krémesre keverünk. A „kibelezett” féltojásra cseppentek zöld ételfestéket (NE áztassuk az ételfestékben, mert egészségtelen). A kikevert tojástöltelékre is cseppentek zöld ételfestéket. Majd a tölteléket visszakanalazom a helyére.
Jó étvágyat!
