2024.08.26. 11:30
Jókedvvel fűszerezett finomságok a baracsi lecsófőzőn (videó, galéria!)
14 bogrács alatt lobbant fel a láng szombat délután 14 órakor a Lecsófeszten. A családok és baráti társaságok egy hangulatos éjszakába nyúló napot tölthettek együtt, miközben a Csárdáskirálynő, Oszvald Marika és a Zaporozsec zenekar is fokozta a hangulatot.
Főszerepben az ízlelőbimbók: a képen Grenyovszky Károly, Varga Gábor és Major János kóstolja az egyik lecsót.
Fotó: Baracsi Egymásért Baráti Egyesület
Újdonsággal és számos nívós fellépővel készültek Baracson a jubileumi, V. Lecsófesztiválra, melynek középpontjában a mindenki által szeretett étel állt. A szervező Baracsi Egymásért Baráti Egyesület igazán kitett magáért és olyan közösségformáló rendezvényt szervezett a helyi önkormányzat és vállalkozók, valamint a Bethlen Gábor Alapkezelő által kiírt megnyert pályázati forrásnak köszönhetően, amire méltán lehetnek büszkék. Ünnep volt a javából, piros betűs ünnep.
Ízletes finomságok
Az idei lecsófőző fesztiválon Grenyovszky Károly követségi séf vezette zsűrinek komoly fejtörést okozott a különböző ízvilágokból kiválasztani a három legjobbat. Az ítészekhez időközben Varga Gábor, Dél-Fejér országgyűlési képviselője is csatlakozott, aki szintén mind a tíz ujját megnyalta a finomságokat kóstolva.
Mint azt a rendezvény főszervezőjétől, Fekete Edittől megtudtuk, a zsűri elnöke igencsak jó véleménnyel volt az elkészült étkekről, aki többek között a gasztronómia összetartó erejéről is beszélt értékelésében. Elismerő szavakat és persze díjakat zsebelhetett be (gravírozott fakanál, séf sapka, kötény és vágódeszka) a dobogósok.
Eredmények
1. hely: Molnár Csaba és Hódi István Túl a barátságon nevű csapata házi tarhonyás lecsója buggyantott tojás feltéttel, cserépedényben tálalva.
2. hely: Mészáros és Deli család közös csapata egy tojáslepény alapon tálalt házi lecsót készített vaslábasban.
3. hely: Ittas Ürge nevű kétfős formáció, akik kolbászos lecsót készítettek csirkehúsos fásgaluskával, fermentált töltött paprikával és bacon roláddal.
Vigasság a javából
Szerencsére a kóstolás ideje alatt és után is bőven akadt szórakozás az eredményt váró csapatoknak és a lelkes kilátogatóknak. Miközben az idei év újdonságaként egész délután a labdarúgópályán darts focizhattak a mozogni vágyók, a felelős állattartás kidomborítva a dunaújvárosi a FalkaLand kutyaiskola tartott interaktív bemutatót, majd gyerekeknek szóló műsorral kedveskedett Molnár Orsi, aki táncra is perdítette lurkókat. A jótékonysági célt szolgáló tombolasorsolást megelőzően, melynek bevételéből fedett kiülőt szeretnének megvalósítani a szervezők még az idén, a Violin Művészeti Iskola kápráztatta el a nagyérdeműt.
Baracsi lecsófesztivál
Fotók: Baracsi Egymásért Baráti EgyesületAztán a nap egyik várva várt fellépője is megérkezett, a Csárdáskirálynő, Oszvald Marika alapozta meg a délután és az este későbbi részét. Közvetlenségével, vidámságával és a rá jellemző előadásmódjával végtelen boldogsággal és örömmel töltötte meg a szíveket, miközben széles mosoly ült ki az arcokra. Az esti programot pedig a méltán népszerű Zaporozsec zenekar koronázta meg, akik ugyanolyan színvonalas műsort adnak elő, mintha egy fesztiválon léptek volna fel több ezer ember előtt. A sikeres napot DJ Bogó retro diszkója zárta.