2023.07.01. 17:10
Felejtse el a tücsköt, új ételdivat közeledik! (videó)
Ezentúl sült követ is ehet ebédszünetben.
Illusztráció: Shutterstock
Fotó: RossHelen
Akár a világ legnehezebb ennivalójának is nevezhetjük az új ételkülönlegességet, már csak azért is, mert az egyik fő alapanyaga a kavics. Meglepő módon egyre nagyobb népszerűségnek örvend a kelet-kínai Hupej tartományból hódító körútra induló gasztrohóbort - írja a Mindmegette.hu cikkében.
A kínai közösségi médiában egy szempillantás alatt hatalmas lett a népszerűsége, és mindenki ki akarja próbálni. Azt kell tudni róla, hogy a folyamatos kevergetéssel készült, gazdag és fűszeres ízvilágú sült étel legfőbb összetevője a kő. A kóstoláshoz nem kell mást tenni, mint az apró kavicsokat a szájba venni és szopogatni. Az "étel" mellé adott útmutató szerint az elfogyasztásához ki kell szippantani az ízeket, majd ki kell köpni a köveket.
![](https://cdnkpi.mediaworks.hu/2023/06/2VoqIx70tJ9GX-1HmlfwTLF8CyfouWvVYzyTW5evBXY/fit/1200/705/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzUzYzA1MjE4YzEwOTRkYWRhMzQ0NjJlOGJlNDFjZTVj.jpg)
Fotó: Szendi Péter / Forrás: Vas Népe
Erre utal a neve is: suodiu, ami annyit jelent, hogy "szívni, majd kidobni". Leggyakrabban utcai árusoknál találkozhatunk a sült kővel, amit csiliolajjal, fokhagymamártással, fokhagymagerezdekkel és kockákra vágott paprikával készítenek grillen, folyamatos kevergetés mellett.
Egy adag átlagosan 16 jüanba kerül, ami 750 forintnak felel meg.
Bármennyire hihetetlen, a sült követ régen a kínai hajósok "ették" áruszállítás közben, amikor a folyó közepén rekedtek, és kifogytak az élelemből.
Bulvár-celeb
- Ilyen megható sorokat csak egy anya tud írni: nagykorú lett Liptai Claudia lánya
- Csodálatos vörös égboltot láthat szerda este egy különleges együttállás miatt
- Megérkezett Iszak Eszter és Gyurta Dániel kislánya, csodás nevet kapott
- Weisz Fanni elárulta, kisfiút vagy kislányt várnak
- Talán ezé a szőke bombázóé a világ legtökéletesebb popsija