Azon túl, hogy a tojásételekkel növelhető a napi fehérjeadag, az egészségre is jó hatással van, hiszen tele van aminosavakkal, antioxidánsokkal és vassal.
Szeptember 24-e a familiáris hiperkoleszterémia, azaz a veleszületett magas koleszterinszint betegség napja. Időzített bombaként is emlegetik az egészségügyben, hátterében génelváltozás áll.
A magas koleszterinszint 800 ezer embert érint Magyarországon, de közülük is azok vannak a legsúlyosabb helyzetben, akiknél a betegséget örökletes hajlam okozza.
Az LDL koleszterin lerakódik az érfalakra és feltölti a helytelen életmód miatt kialakult úgynevezett kalcium-lyukakat, ezáltal pedig érszűkületet és érelmeszesedést okoz.