A fenntartható élelmiszer-ellátási láncokra és az élelmiszer-pazarlás kihívásaira hívja fel a figyelmet az a rendezvény, melyet az ENSZ és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület szervez a fővárosban. Élelmiszeradományt szállító konvoj halad végig a belvároson
Élelmiszereink megtermelése óriási terhet ró környezetünkre, és ezzel természeti értékeinkre is hatással van. Érdemes minél kisebb ökológiai lábnyomú élelmiszereket választanunk, így segítve bolygónk fennmaradását.
Még áprilisban vágtunk bele Lendvai Tibor Pesovár Ferenc-díjas néprajztanár egy előadásának feldolgozásába, amelyben a paraszti gazdálkodás, szemlélet összetevőibe adott betekintést.