2021.10.21. 18:00
Harmadik helyen végzett Adamek Balázs a Bocuse d'Or magyar döntőjében
Csütörtök délelőtt kezdődött, nemrég pedig már eredményt is hirdettek Budapesten a Bocuse d'Or magyar döntőjében.
Fotó: Magyar Bocuse d’Or Akadémia
Szeptember végén a lyoni világdöntő zajlott -- a pandémia miatt mostanra tolódott a világverseny, amiben a magyar csapat végül a 11. helyen végzett Molnár Bence commis (segéd) és Széll Tamás coach párosával, valamint Veres István séf vezetésével és Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnökének elnökletével.
Most, október 21-én Magyarországon is nagy hangsúlyt kapott a Bocuse d'Or, hiszen ekkor került sor a magyar döntőre, amelybe 5 séf (és segítőjük) jutott be. Név szerint Adamek Balázs, Dalnoki Bence, Huszár Tibor, Kelemen Roland és Veres István. Fejér megyéből leginkább Adamek Balázsnak, és commisának, Kocsis Marcellnek, a Diófa étterem munkatársainak szurkolhattunk. A tét a világdöntőbe jutás volt.
A Bocuse D'Or hivatalos oldala szerint a következő eredmények születtek:
A legjobb csapat díja: Dalnoki Bence és Nyikos Patrik
A médiazsűri különdíja: Dalnoki Bence
A Legjobb commis: Fodor Noel
Ételmű-díj (ÚJ DÍJ, ezentúl minden magyar döntő alkalmával kiosztják): Bíró Lajos
3. helyezett: Adamek Balázs és Kocsis Marcell
2. helyezett: Kelemen Roland és Fodor Noel
1. helyezett: Dalnoki Bence és Nyikos Patrik
Gratulálunk!
