FMH-információ – A szója, amely ugyan évezredek óta az ember hasznára van, a magyarok körében mégsem túl népszerű étel. Ennek történelmi okai épp úgy vannak, mint területi vagy gasztronómiai vonatkozásai. Pedig a szója beltartalmi értéke felbecsülhetetlen
A szójaallergiásoknak nehéz dolguk van: számos olyan élelmiszerben megtalálható – szennyeződésként –, amelyben nem lenne ott a helye. Ezért nagyon nehéz kiszűrni.
Fejér Megyei Hírlap Online - Székesfehérvár és Fejér megye hírei2012.04.25. 10:32
A hatóság 146 elsősorban rizst, kukoricát, szóját és len tartalmú termékeket vizsgált, de nem talált olyan élelmiszert, ami nem felelt meg a GMO előírásoknak - írta közleményében a Vidékfejlesztési Minisztérium.