Gasztronómia2022.03.21. 07:59Jótékonysági céllal rendezik meg Magyarország első Nemzetközi Töltött Káposzta FesztiváljátKoncertekkel, színházi előadásokkal, kézművesvásárral és lovasbemutatókkal is várják az érdeklődőket március 25-27. között Simonpusztán.Koncertekkel, színházi előadásokkal, kézművesvásárral és lovasbemutatókkal is várják az érdeklődőket március 25-27. között Simonpusztán.
Nemzeti étel, de mégsem2020.12.23. 20:00Ünnepi töltött káposztánk több évszázados, érdekes történeteNemzeti gasztronómiaismeretünk olykor tele van tévedésekkel. Ezek néha hiedelmek, máskor súlyos hibák. Ez a megállapítás vonatkozik a nemzetközi hírű magyar konyha leginkább nemzetinek gondolt ételeire is. Nemzeti gasztronómiaismeretünk olykor tele van tévedésekkel. Ezek néha hiedelmek, máskor súlyos hibák. Ez a megállapítás vonatkozik a nemzetközi hírű magyar konyha leginkább nemzetinek gondolt ételeire is.
Ezeregy meleg ebéd2020.05.15. 09:00Helyi vendéglősök fogtak össze a nélkülözőkért Székelyudvarhelyen (videó)Minden vasárnap felváltva készítenek el 1001 adag kiadós ebédet.Minden vasárnap felváltva készítenek el 1001 adag kiadós ebédet.
Gasztroverseny2019.01.25. 14:00Két héten át sütöttek-főztek a fehérvári versenyreRétes és töltött káposzta, avagy egy előétel és egy főétel. Az öt versenyző csapat szakácsainak ezt a menüt kellett elkészíteniük három óra alatt. Rétes és töltött káposzta, avagy egy előétel és egy főétel. Az öt versenyző csapat szakácsainak ezt a menüt kellett elkészíteniük három óra alatt.
Karácsonyi készülődés2018.12.14. 14:26Itt a „csalós” ünnepi menü, amivel időt lehet spórolniEzekkel a receptekkel a család szakácsa sem marad ki a közös ünneplésből.Ezekkel a receptekkel a család szakácsa sem marad ki a közös ünneplésből.
A karácsony egyik étele2017.12.03. 10:00Változat töltött káposztáraA Karácsonyi ételek könyve című receptkönyvünkből választottam ezt a receptet az ünnepi asztalra. Beküldő Jákfalvi Bettina, Szőcéről.A Karácsonyi ételek könyve című receptkönyvünkből választottam ezt a receptet az ünnepi asztalra. Beküldő Jákfalvi Bettina, Szőcéről.
Receptek2013.12.03. 18:55A többször felmelegített töltött káposzta az igazi finomságKözeleg az idő, amikor a gondos háziasszony összeállítja az ünnepi menüt, hogy időben be tudjon szerezni hozzá mindent.Közeleg az idő, amikor a gondos háziasszony összeállítja az ünnepi menüt, hogy időben be tudjon szerezni hozzá mindent.