2018.07.01. 11:12
Egy pohár jókedély, egy tányér elégedettség – Gasztrofesztivál Pákozdon
Az egykor Szőlős Pákozdnak nevezett község szombaton adózott az étkek és a bor hagyományainak.
dav
Négy évvel ezelőtt találták ki Pákozdon a jelmondatot: „Ahol a bor, az étel és a jókedv találkozik.” Ennek jegyében szervezték meg akkor a Szőlős Pákozd Gasztro-Feszt elnevezésű rendezvényt, így szombaton már nem először gyújtottak alá a bográcsoknak a főzőverseny résztvevői, s kínálták portékáikat az árusok. A helyiek idén is ügyeltek arra, hogy a történelmi Magyarország területéről érkezzenek a különböző borvidékek képviselői: a Délvidékről, a Szerémségből, a Mura vidékéről, a Partiumból és a Felvidékről.
Pákozdi gasztrofesztivál
A borkészítés hagyományát nem kell sokáig keresni ezen a vidéken, hiszen valamikor a székesfehérvári püspökségnek komoly szőlőbirtokai voltak errefelé, nem kevesen foglalkoztak bortermeléssel: erről árulkodik a Szőlős Pákozd elnevezés is. A halételek fogyasztásának szokását ugyancsak nem kell megmagyarázni, hiszen híres halászbokrok éltek a Velencei-tónak ezen a vidékén, a régi csapásokat máig járják (evezik) a modern világ halfogói, a horgászok.
![](https://cdn.feol.hu/2021/09/YYscZ-Y4rTSpE2vrmkxgU42Lu_ZjxOg5M5HbiH3C9fI/fill/1400/1050/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzZjMDVkNThlZjAxZjQ5OTBhNzQ1MmVkODM0MjAyMzNi.jpg)
Ám mivel tagadhatatlanul érdemein alul kedvelik a halat a magyarok, az ételkészítő versenyt két kategóriában rendezték meg, így a halétkek mellett a hagyományos pörköltek is tűz fölé kerültek a szeles napon, hogy megmérkőzzenek a Grenyovszky Károly vezetésével tevékenykedő zsűri pontszámaiért. Külön színesítette a mezőnyt a lengyel testvértelepülés, Wegierska Górka küldöttségének különleges étele: ők még a halat is otthonról hozták. Amíg a faluba látogatók a bográcsokat kerülgették, a színpadon egymást váltották a fellépők, akik egészen késő estig szórakoztatták az érdeklődőket, míg a gyerekeknek külön erre az alkalomra összeállított játszótér állt rendelkezésükre, s velük még Andi bohóc is foglalkozott.
![](https://cdn.feol.hu/2021/09/WGpRJ4Mef55AarygQXidJjbWlTZFQ6xpsAQU_nHVY3k/fill/1400/1050/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2Y1MzZlMzdhYTA0YzRiYmM5OGIzOWViMGRhMWI3Njc3.jpg)
Takács János polgármesterrel időt szakítottunk arra, hogy fejben gyorsmérleget készítsünk Pákozd örömeiről és gondjairól. Előbbiek sorába tartozik, hogy rövidesen elkészülhet az új óvodarész az étteremmel, így megoldódni látszik a közétkeztetés kérdése: mostanában minden forrást ehhez vesznek igénybe. Jó hír, hogy egyre több a vendég a tóparton, így Pákozdon is, jól jelzi ezt, hogy a közeli katonai emlékparkban idén nyáron eddig már 18 ezer fizető látogatót fogadtak. A községben szálláshely is épült, ilyen eddig nem volt. Megoldásra vár a régi elmaradás, a felső területek ivóvízellátása, míg az utcák-közterületek karbantartása folyamatos feladat, de nem mondtak le arról sem, hogy a Bella-tó környékét egyfajta szerényebb turisztikai központtá tegyék. A püspökséggel pedig egyeztetnek a katolikus templom tetejének rendbehozataláról: ennek érdekében Görög István kezdeményezésére nemrégiben civil összefogás is megvalósult.