2019.07.08. 07:40
V. Székesfehérvári Szerb Nemzetiségi Nap és Iván-napi búcsú a Rác utcában
Vasárnap tartotta az V. Székesfehérvári Szerb Nemzetiségi Napot, illetve az Iván-napi búcsút a szerb nemzetiségi önkormányzat a Rác utcában.
A budakalászi Ruzmarin FolkStars tagjai is felléptek Fotó: Pesti Tamás
A program egy hagyományhoz, a fehérvári szerb búcsúhoz kapcsolódik, amely a régi ortodox kalendárium szerint Keresztelő Szent János napján van. (Keresztelő Szent János a fehérvári templom patrónusa, a szerbek nyelvén Szent Iván. A régi ortodox naptár 13 napos eltérése miatt ünnepeltek most.) A szervezők emlékeztették az egybegyűlteket, több mint két évszázada ünnepli mindezt a fehérvári és a környéken élő szerb közösség. Délelőtt ünnepi püspöki szentmisét, illetve kalács- és koljivoszentelést tartottak. Utóbbi főtt búza darálva, cukorral, dióval, fahéjjal, mazsolával, citrommal ízesítve, főtt mandulával díszítve.
Nemcsak szerb nemzetiségű fellépők vettek részt a búcsún. Mások mellett felléptek a Beloianniszi Görög Kulturális Egyesület ifjú tagjai, a budakalászi Ruzmarin FolkStars képviselői, vértesacsai, illetve vértesboglári német nemzetiségű táncosok, a devecseri Flare Beás együttes, a fehérvári Zorba Görög Néptáncegyüttes is.
Az ínyencek megkóstolhatták a szerbek kedves ételét, a csevapot. Mint azt Tóth Dávid szakácstól megtudtuk, a csevap többfajta húsból áll, erősen és pikánsan fűszerezve. Szénen kell kisütni.
